Il menù della nostra cucina ai Navigli, Milano

Il Nostro Menù

Cucina italiana e mediterranea preparata ogni giorno con ingredienti freschi e selezionati. Coperto € 4.

Iniziamo Così

La pepata di cozze (14)

Aglio, pepe nero, prezzemolo e limone - €16.00

Peppered Mussels (14)-Garlic, black pepper, parsley, and lemon

Alici marinate e olive

Pomodorino rosso e giallo

Marinated Anchovies & Olives Reid and yellow cherry tomatoes - €14.00

Moscardini alla Luciana con crostini di pane (14.1)

Luciana-style Baby Octopus Served with toasted bread croutons (14.1) - €16.00

Baccalà mantecato con olio verde, cipolle caramellate e chips di pane (1,4,5,7)  | MENÙ FISSO

Creamed salt cod with green oil, creamed onions, and bread chips (1.45.7) - €18.00

Il mare tiepido (2.4.13,14)

Calamari, cozze, vongole e gamberi

Warm Seafood Salad (2.4.13.14) Squid mussels, clants, and prawl - €19.00

Le puntarelle

con olio buono, acciughe e mozzarelline

Baby puntarelle salad with good olive oil, anchovies, and bocconcini - €14.00

Flan di broccoletti con fonduta di formaggio, melograno e noci (3.7)

Broccoli flan with cheese fondue, pomegranate and toasted walnuts (17) - €14.00

Parmigiana di melanzane a modo nostro (7)

Our Style Eggplant Parmigiana (7) - €15.00

Polpette di carne Fassona in umido (1.3.7)

Fassona beef meatballs in broth (1.3.7) - €16.00

Tartare di Fassona con alici, capperi e uovo (1.3)

con crostini di pane tostato

Fassona Beef Tartare with anchovies, capers and egg -with toasted bread croutons (1.3)- €22.00

Tartare di toro con o senza stracciatella, con alici e capperi

con crostini di pane tostato

Bull tartare with anchovies and capers served with tooated bread crostini (with or without stracciatella cheese) - €22.00

Orecchie d'Elefante

Le nostre orecchie d’elefante di vitello cotte nel burro chiarificato - MENÙ FISSO € 30 



Orecchie d'elefante con rucola e pomodorini rossi e gialli (1.3)

Elephant Ear with Arugula and Red & Yellow Cherry Tomatoes (1.3)

Orecchie d'elefante con cipolle di Tropea caramellate (1.3)

Elephant Ear with Caramelized Tropea Onions (1.3)

Orecchie d'elefante con patate al forno (1.3)

Elephant Ear with Roasted Potatoes (1,3)

Orecchie d'elefante con caponata siciliana (1,3)

Elephant Ear with Sicilian Caponata (1.3)



Prime Portate

Gnocco di patate, cozze e pecorino (1,2.7)

Potato gnocchi, mussels, and Pecorino (1.2.7) - €20.00

Bavette con ricci e cozze (1.14) | MENÙ FISSO

Bavette Pasta with Sea Urchin & Mussels (1.14) - €30.00

Spaghetti con vongole veraci con e senza bottarga

Spaghetti with fresh clams, with and without bottarga - €20.00

Pacchero con ragù di Fassona sfumato con Brunello di Montalcino (1)

Pacchero Pasta with Fassona Beef Ragu deglazed with Brunello di Montalcino wine (1) -  €16.00

Calamarata con crema di zucchine, guanciale di Norcia e zola (7)

Calamarata Pasta with Zucchini Cream, Norcia Guanciale & Gorgonzola (7) - €16.00

Mezzemaniche alla norma con spolverata di ricotta salata (7.5,1)

Mezzemaniche Pasta "Alla Norma" topped with salted ricotta cheese (7,5,1) - €16.00

Risotto (Riserva Carnaroli) alla pescatora

Seafood Risotto (Carnaroli Riserva) - €24.00

Seconde Portate

I nostri involtini di pesce spada con millefoglie di patate (1.4.7)

Our swordfish rolls with potato mille-feuille 11.4.7) - € 24.00

Polpo in doppia cottura (14)

crema di piselli e cipolla in agrodolce

Double-cooked Octopus (14) Pea cream and sweet & sour onions - €22.00

Tataki di tonno in crosta di pistacchi, pak-choi e cipolla di Tropea caramellata (4)

Tuna Tataki in Pistachio Crust, pak-choi and caramelized Tropea Onion (4) - € 24.00

Trancio di pesce spada alla mediterranea (4)

con pomodorini rossi, olive taggiasche e capperi

Mediterranean-style Swordfish Steak Red cherry tomatoes. Taggiasca olives, and capers (4) - €22.00

Ossobuco

Braised veal - €24.00

Costata di manzo (scottata bavarese 550-600g)  | MENÙ FISSO

Seared Bavarian Beef Ribeye Steak (550-600 g) - €32.00

Fiorentina (scottona bavarese 1200 g circa) | MENÙ FISSO

Florentine T-bone steak (Bavarian Scottona beef, approx. 1200g) - €70.00

Entrana d'Angus (U.S.A) con verdure concasse

U.S. Angus skirt steak with vegetable concassé - €32.00

Contorni

Caponata di melanzane con mandorle tostate (8)

Cipolla, sedano, olive, capperi e salsa di pomodoro

Eggplant Caponata (8) Onion, celery, olives, capers, and tomato sauce - €12.00

Spinaci olio, aglio e peperoncino

Sauteed spinach with garlic, olive oil, and chili pepper - €9.00

Patate al forno e rosmarino

Roasted potatoes with rosemary - €9.00

Broccoletti saltati con olio buono, aglio e peperoncino

Sauteed Broccoletti with quality olive oil, garlic, and chili pepper - €9.00

Misto di verdure grigliate

Mixed grilled vegetables - €9.00

Insalata mista

Mixed Salad - €7.00

Beverage

Acqua/Water

Panna Naturale-50 cl | San Pellegrino Gassata - 50 cl - €3.50

Acqua Naturale Fiuggi

75 cl  - €5.50

Coca-Fanta- Sprite

Bottiglia in vetro/Glass bottle - €4.00

Krombacher pils

0,33 lt - €6.00

Caffè miscele speciali

Special Blend Coffee - €3.50

Spritz

€9.00

Calice

Glass of Wine

Vino Rosso-Bianco-Prosecco/Red-White-Prosecco - €7.00

Dessert

Cannolo Siciliano (1.7)

Sicilian Cannolo (1,7) - €7.00

Cassata siciliana (1,3,7)

Sicilian Cassata (1.3.7) - €7.00

Tiramisù (1.3)

€7.00

Torta pere e cioccolato (1.3.7)

Pear and Chocolate Cake (1.3.7) - €7.00

Sorbetto al mango

Mango Sorbet - €7.00

Torta di mele (1,3,7,8)

Apple Ple (1.3.7.8) - €7.00

Gelato crema fiorentina (3,7,8)

Apple Pie(3,7,8) -  €7.00

Supplemento

Add-on

Gelato, caffè e liquore/ice cream, coffee and liqueur - €3.50

Coperto | Cover charge - €4

Siamo felici di adattare le nostre proposte a esigenze alimentari specifiche — non esitate a chiedere al nostro staff.

Our Menu

Italian and Mediterranean cuisine prepared daily with fresh, carefully selected ingredients. Cover charge €4..

Starters

Peppered Mussels (Garlic, black pepper, parsley, and lemon)    — € 18

Marinated Anchovies & Olives  (Red and yellow cherry tomatoes) — € 14

Luciana-style Baby Octopus Served with toasted bread croutons  — € 18

Octopus with Olive Oil & Lemon — € 18

Fried Sardine Meatballs & Swiss Chard — € 15

Warm Seafood Salad (Squid, mussels, clams, and prawns) — € 19

Broccoletti Flan with cheese fondue — € 14

Eggplant Caponata (Onion, celery, olives, capers, and tomato sauce)   — € 12

Our Style Eggplant Parmigiana  — € 15

Fassona Beef Meatballs in Tomato Sauce — € 18/

Fassona Beef Tartare with anchovies, capers and egg (with toasted bread croutons) — € 22

First courses 

Seafood Calamarata (Mussels, clams, prawns, and squid) — € 21

Pacchero Pasta with Octopus Ragù & Lemon Zest  — € 20

Bavette Pasta with Sea Urchin & Mussels  — € 30

Busiate Pasta "Alla Norma" Topped with salted ricotta cheese — € 16

Tagliatelle with Fassona Beef Ragù deglazed with Brunello di Montalcino wine  — € 18

Large Fusilli with Zucchini Cream, Norcia Guanciale & Gorgonzola — € 16

Seafood Risotto (Carnaroli Riserva)— € 24

Every Wednesday, by reservation only::

Fish Couscous — € 35

Main courses 

Swordfish Rolls (Served with fennel, oranges, raisins, pine nuts, pecorino cheese, and breadcrumbs)  — € 24

Double-cooked Octopus (Pea cream and sweet & sour onions) — € 22

Tuna Tataki in Pistachio Crust e caramelized Tropea Onion— € 24

Mediterranean-style Swordfish Steak  (Red cherry tomatoes, Taggiasca olives, and capers) — € 22

Braised veal — € 24

Beef Ribeye Steak (Bavarian heifer, 550g)  — € 28

Sliced beef with rocket and cherry tomatoes —  € 24

Elephant Ear (Veal Cutlets) 

Our classic veal cutlets cooked in clarified butter - € 30 

Elephant Ear with Arugula and Red & Yellow Cherry Tomatoes 

Elephant Ear with Caramelized Tropea Onions

Elephant Ear with Roasted Potatoes

Elephant Ear with Sicilian Caponata

Side dishes

Sauteed spinach with garlic, olive oil, and chili pepper — € 9

Roasted potatoes with rosemary — € 9

Sauteed Broccoletti with quality olive oil, garlic, and chili pepper — € 9

Mixed grilled vegetables  — € 9

Mixed Salad   — € 7

Bevande

Water — € 3,5

Fiuggi Water (Still Water)  - 75 cl — € 5,5

Coca Cola / Fanta / Sprite 0,33 lt — € 4

Krombacher pils draft beers 0,33 lt — € 6

Glass of Wine (Red- White - Prosecco) — € 7

Special Blend Coffee  — € 3,5

Spritz — € 9

Dessert

Sicilian Cannolo  — € 9

Sicilian Cassata  — € 9

Almond biscuits with a Glass of Malvasia Wine — € 12

Tiramisù — € 9

Millefeuille with Mascarpone Cream — € 9

Chocolate Soufflé  — € 9

Mango Sorbet  — € 9

Fiorentina Custard ice cream — € 9

Add-on  (Ice cream, coffee, or liqueur) — € 3,5

Coperto — € 4

Siamo felici di adattare le nostre proposte a esigenze alimentari specifiche — non esitate a chiedere al nostro staff.

Consigli dello Chef

Una selezione di piatti preparati con ingredienti di eccellenza, scelti personalmente dal nostro chef per guidarvi in un'esperienza gastronomica autentica.

Ogni piatto è presentato in italiano e in inglese / Each dish is presented in Italian and English.

Alcuni dei Nostri Piatti

Ogni piatto nasce dalla passione per la cucina italiana e mediterranea, dalla selezione delle materie prime e dal desiderio di sorprendere il palato.